こだわり・特徴

各部門のバイヤーが、独自に厳選した「こだわり」の品を紹介します。
新しくご紹介する商品、これから定番化を検討する商品など色々ですが、どれも自信を持って
おすすめする商品ばかりです。
是非、お試しください!

青果部門

新鮮でおいしい果物・野菜をお届けします。

野菜・果物は季節や産地によって商品に特徴があります。

毎日朝早くバイヤーは市場に出向き、自分の目で選んだものをその日に売る分だけを仕入れます。

それは鮮度が命だからです。
そのため必ず毎日仕入れに行き新鮮で美味しい商品を提供出来るようにこだわっております。

生産者こだわりの安心安全な素材を

季節によって高糖度のとまとやにんじん・とうもろこしなど生産者がこだわりを持って生産した安心安全な野菜・みかんやぶどう・ももなどの果物も完熟してから出荷してもらい市場流通ではできない取り組みも行っています。

お客様に喜ばれるようなこだわりの商品を生産者様・お取引業者様に協力をいただいてお客様にお届けできるよう努力しております。

青果部門の担当者

精肉部門

安心・安全・品質に豊富な品揃えのお肉をお楽しみください。

新鮮で安全な美味しいものを出来るだけ安価に提供できるように努力しています。

イトーチェーンだけのオリジナルブランド国産銘柄豚肉小麦姫やオーストラリア産クィ-ンズランドビーフなどのこだわり商品も多数ございます。

いつでも安心して食べていただけるように特に品質管理には厳しく対処しています。

育て方にこだわった2種類のお肉

イトーの小麦姫
イトーチェーン指定農場で麦類・ハーブ類・ビタミンEを加えた餌を食べて健康に育った銘柄国産豚肉です。

オーストラリア産クィ-ンズランドビーフ
オーストラリアクィ-ンズランド州 イトーチェーン指定ワイアラ牧場で日本人好みのやわらかな肉質を目指して、独自の配合による穀物で育てた鮮度の良い赤身牛肉です。

青果部門の担当者

鮮魚部門

豊かな海の幸を食卓へ

季節の旬のお魚を食べていただきたいと考えています。

産地や鮮度にこだわり安全で美味しいお魚を、新鮮なうちにお届け致しております。

こだわりの1品 生めばちまぐろ

生めばちまぐろは赤身・中トロが最も多く赤身のあっさりとした食感と中トロは脂の旨みが加わり大変美味しいまぐろです。

通年、生にこだわり毎日市場セリ買いにより新鮮な生めばちまぐろを食卓へお届けしております。

鮮魚部門の担当者

惣菜部門

手作りを中心に季節感ある商品を提供しています。

おいしさを追求するために食材にこだわり提供しております。

食材を厳選し品質管理を徹底し、お客様に安心して召し上がっていただけるように取り組んでおります。

手作りを中心に季節感ある商品を提供しています。

イトーの棒ひれかつ

原料から製品にするまですべて手作りにこだわりおいしさを追求しております。

大きい棒ひれかつにしたのは、うまみを逃がさない為!そしてやわらかい!ひれ肉のうまみを堪能していただける逸品になりました。

食卓を囲んでぜひご賞味ください!

惣菜部門の担当者

産直部門

生産者が自信を持ってお届けする厳選素材

産直ならではの「旬」にこだわった採れたての野菜や果物を豊富に品揃え致しております。

地元漁港から水揚げされた新鮮な魚介類や、手造りの美味しいお惣菜など豊富に取り揃えております。

近隣で採れた新鮮な魚介と野菜が充実!

亘理町荒浜港から直送される採れたての魚介は一般客に混じってプロが仕入れに来るほど鮮度と安さが人気です。

朝どり野菜や地元産品がところ狭しと並ぶ産直コーナーへ是非お越しください!

産直部門の担当者

飲食部門

美味しくてワクワクするメニューを豊富に取り揃えております

玉浦店の飲食コーナー「ふれあいテラス」で提供しているメニューは美味しくてボリュームたっぷりと非常に人気です。

地元の食材を活かしたジェラートを始め、美味しいうどんにお蕎麦、本格的な海鮮丼など豊富なメニューを取り揃えてお待ちしております。

愛されネタを全部乗せた五色丼

玉浦店のフードコート内で1番人気の「海鮮食彩五色丼」は粒立ちの良い県内産のつや姫を使った酢飯の上に、サーモン・イクラ・マグロなど世代を問わず好まれるネタがずらり!

店内で調理したものを使用していますのでお手頃価格でご提供しております。

飲食部門の担当者

ページトップへ

copyright(C) イトーチェーン,All rights reserved.